Evento Gratuito aperto a tutti: degustazione di vini Italiani e Californiani insieme a Baia

VINI E TECNOLOGIA TRA ITALIA E CALIFORNIA:
UN CONTEST PER ELEGGERE IL VINO BAIA 2009

Giovedì 28 Maggio, ore 19:00
Chiostri dell’Umanitaria
Via San Barnaba 38, Milano

BAIA ed ASSODIGITALE ti invitano a una serata durante la quale assaggeremo quattro vini selezionati, due italiani e due californiani, tra i quali nomineremo il “Vino BAIA 2009” in una simpatica competizione tra Italia e California.

Degusteremo formaggi di capra e altre prelibatezze in un evento che unirà il piacere del mangiare e del bere alla curiosità verso soluzioni tecnologiche studiate per migliorare la produzione di alcuni prodotti agricoli, tra cui, appunto, il vino.

Intervengono:

– Alessandro Apolito, Italian Wine List
– Marco De Luca & Massimo Rosoni, Abirk
– Giuseppe Pagliari, Azienda Agricola Paglari Fratelli
– Davide Paolini, Gastronauta

Modera Marco Ferrario, BAIA

Alessandro Apolito coinvolgerà tutti i partecipanti in un “blind test” (curato da Italian Wine List) di vini rossi e bianchi di cantine italiane e californiane.

Tutti saremo chiamati a votare le bottiglie, esprimere i nostri giudizi ed eleggere il Vino BAIA 2009!

PROGRAMMA

Dove: Chiostri dell’Umanitaria, Via San Barnaba 38, Milano (mappa)

Quando: Giovedì 28 Maggio, ore 19:00

Questo evento ha posti limitati.
Vi consigliamo di registrarvi online al piu’ presto.
http://vinoetecnologia.eventbrite.com/